野菜をできるだけ摂る
ダイエットに最適な食生活を目指すモデルダイエットでは、野菜をいかに多く摂るかでも、その効果が変わってきます。
野菜はお肉やお魚と比べて脂肪になる成分が少ないので、それだけダイエットに向いているといわれています。多くの肥満患者を抱えるアメリカが、なぜあれほど肥満に頭を悩ませているのかというと、食生活がお肉中心だからです。
その国の歴史ともいえる食生活はそう簡単に変わりませんし、アメリカ人は本当にお肉が大好きでよく食べています。野菜の量とお肉の量では、お肉のほうがはるかに多いのがアメリカなのです。
野菜を多めに摂るというのは、野菜嫌いな人には厳しいかもしれませんが、野菜嫌いな人には食べず嫌いの人が多いので、いろいろな野菜を食べてみて、自分の好みに合った野菜を見つけるのが良いと思います。
また、人間は必ず慣れるものです。あまり好きではない野菜でも、食べ続ければ慣れてきて、美味しく感じるようになってきます。